ダイエット・レシピ!簡単 > しらたきダイエットレシピ > しらたきとごぼうの金平風

しらたきとごぼうの金平風

しらたきとごぼうの金平は、低カロリーのダイエットレシピです。食物繊維も多く摂取できます。和食の定番です。
しらたきは、低カロリー、そして食物繊維が多いダイエットに適した食材です。ごぼうも低カロリー、そして食物繊維を多く含んでいます。

広告

(材料4人分)しらたき1袋・ごぼう1本・ニンジン1/2本・白ごまお好み
(調味料)しょう油大さじ2杯・砂糖大さじ1杯・みりん少々・ごま油少々
・しらたきの水分を切る。
・しらたきを適当な長さに切る。
・ニンジンはせん切りにする。
・ごぼうはささがきにし、水にさらす。
・ごぼうの水分を切る。
・ごま油でごぼう・ニンジン・しらたきを炒める。
・ごぼう・ニンジンに火が通ったら、調味料を入れる。
・水分が少なくなれば、火を止める。
・白ごまを振って、終了。
唐辛子や七味唐辛子を加え、ピリ辛にしてもOK。

広告

▲このページのトップへ

広告