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しらたきとさつま揚げの煮物

しらたきとさつま揚げの煮物は、食物繊維を多く摂取できるダイエットレシピです。またカロリーも控えることができます。
しらたきは、低カロリー、そして食物繊維が多いダイエットに適した食材です。にんじんも食物繊維を多く含んでいます。

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(材料2人分)しらたき1/袋・さつま揚げ2株・にんじん半分
(調味料)だし汁200cc・しょう油大さじ1杯・酒大さじ1杯・砂糖小さじ1杯・みりん小さじ1杯・油少々
・しらたきは水分を切る。
・しらたきは適当な長さに切る。
・にんじんは細切りにする。
・さつま揚げは細かく切る。
・油でにんじんを炒める。
・しらたき・さつま揚げを軽く炒める。
・調味料を入れる。
・水分が少なくなれば、終了。

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