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コンニャクの一口ステーキ

コンニャクの一口ステーキは、カロリーが削減できるダイエットレシピです。肉を全く使用しないので、ダイエットに適しています。
コンニャクは、低カロリー、そして食物繊維が多いダイエットに適した食材です。便秘に悩む方に最適です。

(材料2人分)コンニャク1/2枚・ネギ1本・ゴマお好み
(調味料)中華あじ小さじ1/2・焼肉のたれお好み・七味唐辛子お好み
・コンニャクを鹿の子にし、2センチ角に切る。
・コンニャクを軽く炒める。
・水100ミリリットル・中華あじ・焼肉のたれを入れ、煮詰める。
・水分がなくなったらネギ・ゴマ・七味唐辛子を振り、終了。
ネギの代わりにニラを入れても美味しいです。

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