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キトサン・キチンダイエット

キトサン・キチンダイエットは、キトサン・キチンにより脂肪の分解・吸収を抑制するダイエット法です。キトサン・キチンは、脂肪分の多い食事をする場合に食事と一緒に摂取します。

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キトサン・キチンは、合わせてキチン質と呼びます。キチン質は、カニやエビなどの甲殻類の殻に含まれている動物性の食物繊維です。なおキトサンは、キチンをアルカリで処理して生成したものです。
キトサンには、体内に入った脂肪の分解・吸収を抑制する働きがあります。食事でとった脂肪は、十二指腸に達すると胆嚢からの胆汁により、小さな油滴になります。その後膵臓からの脂肪分解酵素リパーゼにより分解され、吸収されます。この時脂肪はマイナスに帯電しています。キトサンは、プラスに帯電し、マイナスに帯電している脂肪と結合し、脂肪分解酵素リパーゼの働きを妨げます。分解されなかった脂肪は、そのまま体外に排出されます。


キトサン・キチンダイエットのポイント
☆キトサン・キチンは脂肪分の多い食事をする場合に食事と一緒に摂取する

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